Вторник, 31.03.2020
                       


МЕНЮ
УЧИТЕЛЮ БИОЛОГИИ
К УРОКАМ БИОЛОГИИ
ПУТЕШЕСТВИЕ В МИР РАСТЕНИЙ
В МИРЕ ЖИВОТНЫХ
АНАТОМИЯ БЕЗ ТАЙН И ЗАГАДОК
ИНТЕРЕСНО УЗНАТЬ
БИОЛОГИЧЕСКАЯ РАЗВЛЕКАЛОВКА
Категории раздела
ОНЛАЙН-ЭНЦИКЛОПЕДИЯ "ТЕЛО ЧЕЛОВЕКА" [55]
ПРИРОДА НАШИХ ОЩУЩЕНИЙ [27]
КРОВЬ: РЕКА ЖИЗНИ [14]
СОН. ПОЧЕМУ МЫ СПИМ И КАК НАМ ЭТО ЛУЧШЕ ВСЕГО УДАЕТСЯ [90]
ТАЙНЫ ЧЕЛОВЕКА [100]
НАГЛЯДНЫЙ СПРАВОЧНИК "ЧЕЛОВЕК" [21]
БИОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА В ТАБЛИЦАХ И СХЕМАХ [54]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Файлы » ЧЕЛОВЕК » ТАЙНЫ ЧЕЛОВЕКА

«КИРПИЧИКИ»
04.01.2015, 15:01

Атомы сами по себе в строении тела жи­вотных и человека участия не принимают. Чтобы стать строительным материалом, они должны объединиться друг с другом и обра­зовать молекулы. Так сказать, превратиться в «кирпичики», из которых и строится лю­бой организм.

Молекулой называют наименьшую пор­цию вещества, на которые его можно разде­лить. Простая смесь атомов, входящих в со­став молекулы данного вещества, молекулой не является. Атомы соединяются в молекулы не как попало и не потому, что оказались ря­дом, а по особым законам, с которыми вы по­знакомитесь в школе, когда начнете изучать химию.

Размер молекул различен. Так, на­пример, молекула газа азота состоит из двух атомов азота, молекула поваренной соли, той, которой мы солим суп и кашу, — из ато­ма натрия и атомов хлора, вода — из двух атомов водорода и одного атома кислорода, вещество, которое в виде сахарного песка мы кладем в чай, химики называют сахарозой. Но молекула состоит из 11 атомов кислорода, 12 атомов углерода и 22 атомов водорода...

Как видите, молекулы могут состоять всего из двух атомов, но иметь в своем составе сот­ни тысяч атомов, и ученые пока не знают, ость ли предел для размера молекул. Однако количество комбинаций, которые можно со­здать из разного количества 90 видов атомов, огромно, но для построения организма ис­пользуется лишь небольшая их часть. Из всех возможных типов молекул в построении человеческого тела наиболее заметную роль играют молекулы белков, углеводов и жиров.

Белки — основная и необходимейшая часть любого организма. Их молекулы со­стоят из большого числа молекул 20 видов аминокислот образующих длинную цепную молекулу. Видов белков существует невидан­ное множество. Если взять всего по одной мо­лекуле каждой из 20 аминокислот, то, пере­ставляя эти молекулы в разном порядке, из них можно скомбинировать 2 432 902 009 616 640 000 различных белковых молекул.

В жизнедеятельности организма белки иг­рают важнейшую роль. Они используются в построении тела, благодаря им выполняют свою работу мышцы. Особые белки помогают дыханию, разнося по организму кислород, другие помогают регулировать различные процессы, проистекающие в организме, рабо­ту сердца, почек, различных желёз, третьи борются с микробами, проникшими в орга­низму и выполняют множество других функ­ций. Яды змей и других животных — это, как правило, тоже белки.

Углеводы, или сахара, как называют их химики, в своем большинстве состоят из

стандартных блоков, построенных из одного атома углерода, одного атома кислорода и двух атомов водорода. Они входят в состав всех живых организмов. Растения, используя энергию солнечных лучей, синтезируют угле­воды непосредственно из углекислого газа и воды. В организме животных и человека мо­лекулы углеводов могут синтезироваться только из готовых стандартных блоков, по­ступивших в их организм с пищей.

Для высокоразвитых организмов углево­ды служат главным источником энергии, ко­торая высвобождается, когда они окисляются, как бы сгорают. Используются углеводы и как строительный материал, особенно это заметно у растений: древесина веток и ство­лов деревьев, кора и листья состоят в основ­ном из углевода целлюлозы, или клетчатки.

Жиры также, как углеводы, состоят из углерода, кислорода и водорода. Они инте­ресны тем, что не растворяются в воде и по­этому в соединении с белками служат мате­риалом для создания наружных стен орга­низма и его внутренних перегородок.

Жиры, как и углеводы, используются в организме вместо дров и, сгорая, отдают в два раза больше энергии, чем углеводы или белки. Поэтому жир в организме запасается впрок. Жир используется и как запас воды, так как после его сгорания вместо углей и пепла ос­тается значительное количество воды. С этой целью в безводных пустынях жиры запасают верблюды. Благодаря запасам жира наши медведи зимой в берлоге не только не голода­ют, но и не испытывают жажды, хотя многие месяцы не пьют и не едят. Подкожный жир защищает животных от охлаждения. У китов его толщина достигает 70 сантиметров. Кро­ме того, жир откладывается вокруг важных внутренних органов, сердца, почек, кишеч­ника, предохраняя их от механических по­вреждений.
Категория: ТАЙНЫ ЧЕЛОВЕКА | Добавил: admin | Теги: органы и системы человека, энциклопедия Тело человека читать о, анатомия в картинках, строение человека, как устроен человек, энциклопедия для шк
Просмотров: 315 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1
Поиск

РАЗВИТИЕ БИОЛОГИИ

БИОЛОГИЧЕСКИЕ СПРАВОЧНИКИ
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Вход на сайт


    Copyright MyCorp © 2020
    Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru